Las Americas Cuisine 980 Railroad Avenue

Brochetas de carne marinadas con especias peruanas, asadas a la parrilla y servidas con papa y salsa tradicional

Puré de papa amarilla sazonado con limón y ají amarillo, relleno al estilo peruano y acompañado de huevo y aceitunas

Rodajas de papa bañadas en cremosa salsa huancaína, acompañadas de huevo, aceitunas y lechuga

Molho cremoso de vodka e tomate

Molho cremoso de parmesão

Mix de folhas, tomate, cenoura, pepino e cebola

Alface romana, croutons, queijo parmesão e molho Caesar

Pescado fresco marinado en limón, con cebolla morada, cilantro y ají, acompañado de camote y choclo

Trozos de carne salteados con cebolla, tomate y papas fritas, servidos con arroz blanco

Pollo asado al estilo peruano, jugoso y sazonado, acompañado de papas fritas y ensalada

Deep-fried seasoned chicken pieces, tossed with garlic and parsley. Fritos em pedaços crocantes com alho e salsinha. Com mandioca ou batata

Lightly battered and fried fish fillets, a popular coastal classic. Com mandioca ou batata

Crispy, deep-fried pastry filled with seasoned ground beef and spices

Crispy, deep-fried pastry filled with melty mozzarella and a touch of oregano

Plato típico colombiano con arroz, frijoles, carne molida, chicharrón, huevo, plátano maduro, arepa, chorizo y aguacate

Sopa tradicional colombiana de mondongo cocinada con verduras y especias, acompañada de arroz, aguacate y limón

Arepa de maíz dorada y tradicional, perfecta para acompañar tus comidas o disfrutar con queso y mantequilla

Empanadas crujientes rellenas al estilo colombiano, servidas con ají casero para un toque de sabor

Plátano verde frito y aplastado hasta quedar crujiente, ideal para compartir o acompañar otros platos

Sopa tradicional ecuatoriana de pescado y yuca, preparada con cebolla encurtida y acompañada de limón y chifles

Camarones en salsa cítrica con tomate, cebolla morada y cilantro, servidos con chifles o tostado

Trozos de cerdo dorados y jugosos, acompañados de mote, maduro, llapingacho y ensalada

Guiso tradicional de chivo cocinado a fuego lento con especias, servido con arroz y plátano maduro

Guiso ecuatoriano de mondongo en salsa de maní, acompañado de arroz y aguacate